Un vieux paysan dans les Pyrénnées, sous le pic du Canigou se promène dans un vallon où se trouve son troupeau de vaches et remarque un jeune homme s'abreuvant dans l'eau d'un ruisseau.
Il l'interpelle: meu fill, no beguis l'aigua allà, les vaques i els vedells del camp al costat de la trencada es defecar-hi (mon garçon, faut pas boire cette eau là, les vaches et les veaux du champ qui jouxte ce ruisseau ont fait leurs besoins naturels dedans).
Le jeune lui répond : « Monsieur, pourriez vous vous exprimez en français s'il vous plaît, je ne suis pas de la région ne comprends pas le dialecte local".
Alors le brave paysan lui répond :
Je disais: "Bois doucement, elle est froide….
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